El próximo miércoles 30 de octubre a partir de las 22 hs se vivirá en Pueblo Viejo (Alem 230) la primera edición de un encuentro sin precedentes que incluye música y poesía en maridaje con riquísima comida, todo a partir del encuentro de sus curadores, el periodista y melómano Carlos Rodríguez y el cocinero (y también melómano) Santiago ‘Negroni’ Sena.
La particular denominación del evento evoca el programa radial “Mapa Tesoro”, que Rodríguez dirige hace tres temporadas en Radio Ciudadana de Concordia, con réplica en Spotify Argentina y Radio Spicka, de Bariloche, ampliándolo conceptualmente desde el viaje gastronómico que propone Sena con la experiencia de una vida dedicada a los fuegos y sabores.
¿Qué es lo que se vivirá en Pueblo Viejo?. Sus creadores lo afirman sin sonrojarse: “un podcast intervenido por comida”.
El cuidado paso a paso incluye una apertura con picoteo de quesos Luz Azul, continuado por cuatro episodios: La Croqueta del Tío Tony, la Humita Ardohain, el Churro Viento Sardo y un grand finale con un estupendo Chori Glam.
La convocatoria es con cupos limitados, hasta 50 localidades y se puede reservar al 345 428 6771.
