Sabías que…. Pindapoy es el nombre del arroyo próximo al establecimiento citrícola que compró la Sociedad en la estación ferroviaria del departamento San José, Misiones y que en guaraní significa anzuelo fino.
Una empresa que caracteriza nuestra ciudad y aun vemos sus vestigios.
Como olvidarnos de aquella empresa tan grande, que contaba a su lado con una estación de trenes estratégicamente ubicada para llevar su carga lo más rápido posible a Buenos Aires, como olvidarnos de una empresa que era más bien una familia de casi una ciudad entera, como olvidarnos de esta empresa que tantos años nos dio su jugo.
Pindapoy fue iniciada por Prospero y Carmelo Bovino dos hermanos que hacían un equipo que funcionaba como un reloj suizo, Don Carmelo lleva adelante la comercialización, distribución y relaciones empresariales en Bs As., mientras Prospero se encarga del proceso productivo y de plantación citrícola en la región.
Rápidamente la empresa se fue expandiendo por las ciudades de Concordia, Saladas y San José donde tenían sus áreas productivas, logrando así una disminución en los riesgos de producción al diversificar sus plantaciones y operaciones.
Del mismo modo implementaron un novedoso sistema de comercialización, donde subastaban las frutas al público sin tenerla a la vista y previo a su llegada a la estación final.
En 1956 la empresa se funda bajo el nombre de “Pindapoy sociedad anónima agropecuaria, industrial y comercial”. La presidencia la lleva adelante Carmelo y la vicepresidencia Prospero, manteniendo el carácter familiar del directorio.
Integración Vertical y Horizontal de la empresa.
Durante este periodo los fundadores se empeñan por integrar todos los pasos de la producción bajo sus propias directivas, fundando así FERTIMAQ SA. La cual se encargaba de producir las maquinarias y los fertilizantes para Pindapoy disminuyendo así las posibilidades de frenar la producción por falta de insumos.
Del mismo modo poseían una gran cantidad de hectáreas plantadas, fábricas de cajones y pallets para transportar las frutas.
Instalación de la Fábrica de Jugos:
En la década de 1960, Pindapoy se propone importar toda la maquinaria para la fabricación de jugos y aceites esenciales en Concordia, donde monto una de las fabricas más grandes del mundo y mejor equipada en cuanto a su tecnología para encarar así una etapa de exportación, al mismo tiempo que aprovechaba la materia prima que no reunía condiciones para comercializar.
Esta producción se comercializaba en jugos enlatados, concentrados y congelados.
Para 1989 Pindapoy posee, 7 plantas de empaque, 2 fábricas de jugos y derivados, 2 fábricas de pallets, 1 planta de insumos para empaque, 2 aserraderos, 1 fábrica de bolsas en red, la empresa Fertimaq S.A. y unos 4000 empleados.
A finales de 1989 sin Carmelo y con el alejamiento de Prospero en la conducción de la firma, la sociedad ya deteriorada y endeudada por las políticas de la época y las dificultades en el escenario mundial comienza un declive significativo. Finalmente la empresa Pindapoy S.A. se vende a finales de 1991, cerrando así una empresa local, con un fuerte carácter familiar, un gran poder de innovación y de gran prestigio a nivel Nacional e Internacional.
