En el marco del Día Internacional de la Celiaquía, se llevará a cabo la III Jornada Conmemorativa el día lunes 5 de mayo, desde las 17h, en instalaciones de la Facultad de Ciencias de la Alimentación.
La actividad es organizada por el Laboratorio de Desarrollo de Productos Libres de Gluten; la Secretaría de Investigación y Posgrado; la Secretaría de Extensión; y la Secretaría Académica, todos dependientes de FCAL UNER.
Acompañan este evento la Dirección Departamental de Escuelas de Concordia; el Instituto de Control de Alimentación y Bromatología (ICAB); la Dirección de Bromatología Municipal de Concordia; el Honorable Concejo Deliberante de Concordia; la Asociación ACELA Concordia.
? Cronograma y más info en: https://www.fcal.uner.edu.ar/iii-jornada-conmemorativa-del-dia-internacional-de-la-celiaquia/